Displaying items by tag: Kouign Amann
10 août 2014 : Après une première navigation légèrement humide, les Matelots posent pieds à Douarnenez. En attendant de percer enfin les mystères du Kouign Amann, ils vont goûter au métier de charpentier de marine, au chantier naval "pleine mer".
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9 Août 2014 : Aujourd'hui les matelots ont rendez-vous avec un maître du Kouign Amann à Tréboul, Pascal Jain. Les matelots vont chacun sous l’œil du chef faire leur propre Kouign Amann. L'après-midi est sportive entre « bowling » à bord et escalade dans le mat d'artimon. Le soir dégustation des Kouign Amann sous l’œil d'un jury d'experts de notre capitaine Dimitri et d'Anne-Flore.
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